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1、第一步：西红柿切块，火腿切片备用。

2、第二步：锅中放油，放入蒜末使油冷却，煸炒出香味，倒入西红柿煸炒至软，加入适量水烧开。

3、第三步：倒入打碎的蛋液、火腿、紫菜、米饭，加入番茄酱、蚝油、盐调味。

4、第四步：盖上锅盖炖8-9分钟。关火，出锅。美味的番茄鸡蛋火腿烩饭，简单，美味，营养！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。